目标价降至52港元

中银国际发布报告称，中国餐饮市场呈复苏态势，随着“线上到线下”推行、实体店逐步恢复、龙头餐饮企业持续扩展网络及数字化，以提升市场份额及效率，维持对中国餐饮行业“增持”评级，并上调海底捞（06862）评级由“持有”升至“买入”，目标价由57.5港元降至52港元，相当于预测2020年企业价值对EBITDA的15倍，较内地及国际餐厅营运商平均估值低5%。