北京餐饮企业都这么干了

新京报快讯（记者陈琳）10月19日，记者从北京市商务局了解到，北京市日前集中发布了包括社会餐饮门店、机关食堂、星级饭店等在内的九大用餐场景的“光盘行动指引”，在社会餐饮门店方面，正在从食材选配料到餐桌服务，推进光盘行动长效化机制。