156岁的全聚德求变晚不晚

烤鸭老字号全聚德（002186.SH）7月26日刚过完它的156岁生日，并宣布了一系列变革新举措，包括整体下调菜品价格、取消门店消费服务费等措施，这一决定被业界解读为在经历客流和业绩严重下滑和疫情冲击后，全聚德终于开始向市场低头，以转型来自救。27日截至收盘，全聚德股价微涨0.93%。