北京部分熟食店鸡架销量翻一倍

这几天，沈阳的一位大爷三天之内，三次购买鸡架，一时间让全国的美食爱好者对于鸡架都充满了好奇，沈阳的鸡架在全国火了。5月20日，记者探访北京多家餐饮店、熟食店后发现，鸡架的销量明显增长，有的商店甚至上涨一倍。{image=1}鸡架是什么？就是将整只鸡的鸡爪、鸡头、鸡腿、鸡翅、鸡胸等部分去掉后的骨架。在沈阳人于桐眼中，鸡架是家乡餐桌上必不可少的美食。