五行汤的做法和功效,五行汤做法与功效窍门

五行汤有什么样的功效?

长期饮用有如下效果：1、有治疗和预防癌症的效果；2、帮助磨损了的关节之骨骼恢复正常，并使之更强健；3、延缓老化，重现青春活力；4、能治疗白内障；5、能治疗多种原因引起的急慢性白血病；6、肝病、高血压、心脏病、糖尿病及其他多种头部的病症都能使之痊愈。 主料：白萝卜 、白萝卜叶 、红萝卜 、香菇 、牛蒡 五行汤 用白萝卜（白色入肺）、萝卜叶（青色入肝）、香菇（黑色入肾）、胡萝卜（红色入心）、牛蒡（黄色入脾）五种蔬菜以君臣佐使之法配伍而成。人们出于感恩称它为老人的救命汤，成人的养生汤，宝宝的聪明汤。又因为它是由五种颜色的蔬菜组成的，人们称它为“五行蔬菜汤”、“五色蔬菜汤”、“五色青菜汤”或“牛蒡五行汤”。

五行汤的做法?

需准备1/4根白萝卜，1/4丛白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20－30克，干香菇一枚，以上材料洗净切成大块，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装入玻璃器皿即可，冷却后可置冰箱保存，3天内喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀锅盖，浮在汤上的泡沫最好不去除，不可混入其它药草或植物。）

五行蔬菜汤的配方是什么?

五行蔬菜汤的做法：

主料：白萝卜200g、白萝卜缨200g、胡萝卜200g、干香菇50g、玉米200g。

辅料：油适量。

1、准备好材料。

2、把材料清洗干净。

3、锅热后下油倒入胡萝卜。

4、倒入适量的水。

5、将胡萝卜和汤倒入汤锅中。

6、再加入玉米香菇白萝卜和白萝卜樱。

7、大火烧开，转小火煮至1小时。。

8、最后倒入碗中即可。

五行蔬菜汤能一年四季都喝吗?

五行蔬菜汤 近十年来，日本盛行五行蔬菜汤，对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。发明者是日本细胞学博士立石和先生，他从1500种食物中找出五种蔬菜熬汤，为生命注入活力和元气。这五种蔬菜是青为萝卜叶，红为胡萝卜，黄为牛蒡，白为白萝卜，黑为香菇，分别代表木、火、土、金、水五行。注意此物不治疗癌症，癌症患者请务必不要单纯服用此物代替药品。 [1]

中文名

五行蔬菜汤

主要食材

白萝卜

口

味

清香

主要营养物质

纤维素

目录

1 媒体介绍

2 五色

3 营养价值

▪ 功效

▪ 成份

4 制作方法

5 配方

6 历史起源

7 具体功效

8 专家观点

媒体介绍

编辑

人民网生命时报

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五行蔬菜汤(5张)

近十年来，日本盛行五行蔬菜汤，对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。它由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑色的香菇养肾、黄色的牛蒡养脾。常饮能“滋养五脏，强健身体”。

按我国传统食疗体系来说，“五行汤“的配比不无道理。祖国医学中早有“五行生克制化”的理论。《黄帝内经》指出：“肝木青色宜酸，心火赤色宜苦，脾土黄色宜甘，肺金白色宜辛，肾水黑色宜咸。内为五脏，外主五行，色配五方。”

五行、五色、五味的搭配可起到滋养五脏、理气消滞、调理阴阳、补肾益气、固本培元的功效，对三高、便秘、失眠、妇科疾病、白内障、老花眼、牛皮癣、各种炎症、心脑血管等多种慢性疾病有很好的保健作用。

当前前由中国徐州天利工贸有限公司申报的“蔬菜养生保健法的应用与推广”已经被列入中国中医药科技开发交流中心科技成果推广项目。该疗法推出的五行蔬菜汤、牛蒡茶等系列食疗保健品种，对改善国人的饮食结构、提高国人身体素质、降低医疗成本等都将起到积极作用。

《生命时报》 (2008-09-16 第09版)

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从单个食品来说，“五行汤”的材料有防病抗癌的理论依据。

牛蒡：富含牛蒡甙、牛蒡酚、菊糖、棕榈酸等多种物质。蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。美国营养专家认为牛蒡是维护人体良好状态的温和草药，无毒副作用，被誉为“大自然的最佳清血剂”。我国中药大辞典记载，牛蒡有促进生长、抑制肿瘤和抗菌作用。

白萝卜：民间有“十月萝卜小人参”之说，白萝卜可谓是防治癌症的佳品。其中所含的多种酶，可以使致癌物亚硝胺分解。其中干扰素诱导剂活性非常强，具有抗病毒、抗癌功能。

白萝卜叶：又名萝卜杆、萝卜樱等，有消食、理气、和中的作用。可治脾胃不合、宿食不消等症。

胡萝卜：含丰富的胡萝卜素，有抗氧化、抑制自由基生长、提高免疫功能的作用，其所含的甘露醇还可以治疗慢性腹泻。

香菇：黑色的干香菇有丰富的维生素和矿物质，其中的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤的能力；日、美等国家科学家发现，香菇中所含的某种酶，能提高机体抑制癌瘤的能力，因此把香菇称为“抗癌新兵”。

五行汤做法：1/4根白萝卜，1/4丛白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡，干香菇1—2枚，以上材料洗净切成大块，加入菜量3倍的水，以大火烧开，微火煮1—2小时，装入玻璃器皿，冷却后置冰箱保存。▲

《生命时报》 (2008-09-16 第09版)

光明日报

本报北京9月26日电记者王立从今天在人民大会堂召开的中医药科技成果推广项目发布会上获悉,“蔬菜养生保健法的应用与推广”被列入中国中医药科技开发交流中心科技成果推荐项目。全国政协教科文卫体委员会副主任、卫生部原副部长孙隆椿和全国政协委员、国家中医药管理局原副于生龙等出席会议。

五行蔬菜汤的功效 作用 及原理?

中医的原理很难解释。而且现在许多人都在喷其靠谱性..太抽象了 五行汤用西方科学来解释就是重组和分解改变微观物质反应过程速度和质量 旋转等等属性 比如某些反应会解体物质并转化为热量 从而改变外形 在宏观层面产生一系列反应。比如皮肤变红肿身体 肚子发热 刺激体细胞 蛋白质 真菌 病毒等等 直接导致脱水腹泻以排除多余的反应物垃圾从而达到治病康复的目的！

五行汤做法与功效

五行汤顾名思义是五种蔬菜在一起制作的汤。无论是什么汤，对人们的身体都是有益处的，而且汤水经常喝，能够利尿，促进人体大脑发育，补充人体需要的蛋白质。提高免疫力，增强抵抗力。所以汤是最受大家欢迎的。五行汤听起来比较复杂，那么五行汤做法与功效有哪些呢？

五行蔬菜汤的做法

第一种做法：

食谱原料：

白萝卜约400克(8两)，萝卜叶约200克(4两)，胡萝卜约200克(4两)，干香菇3个，鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原料误差20%左右无妨)。

五行蔬菜汤的做法_五色养生汤的做法

制作方法：

1、萝卜洗净后要连皮切用，因为皮内含有丰富的生物质。

2、烧煮菜汤，用铝锅或耐热的玻璃器皿;保存汤汁的容器请用玻璃瓶。

3、萝卜连皮切成大块，不要切细。

4、加蔬菜总量三倍的水。大火烧开后，用小火煮1～2小时，停火以后就可以喝了(烧煮时不要掀盖看，汤内不要再作任何加工，也不可放入其他药草或用料)。

第二种方法：

食谱原料：

白萝卜(中型约四分之一根)，白萝卜叶(用大萝卜的叶子约四分之一丛，萝卜叶要浸水二小时才使用，以免农药残毒)，红萝卜(中型约二分之一根)，牛蒡(中型约二分之一根)，乾香菇一枚(用太阳晒乾的，以转生维生素D，如买不到可自己用新鲜的晒乾或以市贩者再度晒太阳)。

制作方法：

蔬菜不要事前烫过，要连皮切大块。烹煮的锅子请用耐热玻璃锅。放进青菜量三倍的水。

水煮开后，再用小火炖煮2小时。把菜汤替代茶水来喝。一次做两日份，做好后装入玻璃、瓷制或陶制的容器内，并摆入冰箱中保存，饮用时微加温。

第三种做法：

食谱原料：

1/4根白萝卜，1/4丛白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇一枚。

制作方法：

材料洗净切成大块，放不锈钢锅或玻璃锅里，以菜量3倍的水大火烧开，微火炖一小时装入玻璃器皿即可，冷却后可置冰箱保存，3天内喝完(患者600毫升/日)。(注：煮好前不可掀锅盖，浮在汤上的泡沫不可去除，不可混入其它药草或植物。)

第四种做法：

食谱原料：

白萝卜(中型)250克(干11克)，白萝卜叶125克(干8.5克)，胡萝卜125克(干17.5克)，牛蒡175克(烘干牛蒡片25克)，干香菇2枚(需日晒干燥)

制作方法：

所有配料洗净，连皮切大块，用不锈钢锅或耐热玻璃锅煮，加入三倍于菜量的水煮至沸腾后，再以小火煮一小时即可。菜渣也可吃掉。

健康提示：

五行蔬菜汤也叫五色养生汤，既是将五种颜色的蔬菜熬煮成汤。所谓五色，即青、红、黄、白、黑五种蔬菜，青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇，分别代表金、木、水、火、土五行。

据说五色养生汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理：黑色食物补肾，白色食物补肺，绿色食物补肝，红色食物补血脉，黄色食物补脾胃。

五行蔬菜汤平日可当茶喝，一日可饮数次，分早、中、晚饮用“蔬菜汤”200ml以上。每天饮用总量为600ml，需饭前空腹饮用。多喝更好，冷热皆宜。喝不完的汤可作做菜或者下面条食用，或倒入容器，存放冰箱。若菜汤出现混浊或酸味，则不可再喝。并不是蔬菜量放的越多效果越好，请按本方所示分量配制