杭字取名男孩寓意,怎么做才能让白羊座回心转意
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“杭”字是什么意思?
“杭”字的意思是1.中国浙江省杭州市的简称:~纺。~剧。 2.姓。 3.古同“航”,渡河。
求杭名字的寓意
杭州的由来:
杭州本为秦之钱唐县。故我说杭州之得名,先说钱唐之得名。
钱唐之得名有三说:
一说 《淳佑志》释文云:唐者,途也,所以取途达浙江者。其地有篯氏居之。篯,古“钱”字,因以为名。
一说 《汉书》《晋书》地志皆曰:“武林山,武林水所出。”阚骃曰:“武林山出泉水,东人海。”所谓武林水,所谓泉水,即今灵隐南北两涧所合之水。秦时西湖,犹为大海之一湾,受潮汐之冲击。居民筑塘以捍之,故曰泉唐。王莽改曰泉亭县,仅改其一字也。唐代避国讳,加土为塘,始作塘。
一说 防海大堤在县东一里。郡议曹华信,议立此塘以防海水。始开募,有能致一斛土者,与钱千。旬日之间,来者云集。塘未成而不复取。于是载土石者皆弃之去,塘因以成。故名钱塘。此说见《钱唐记》。刘宋时刘道真之说也。其所谓钱,则钱币之钱,非泉水之泉矣。又《世说新语》刘孝标注引《钱唐记》曰:“县近海,为潮漂没。县诸豪姓敛钱雇人,辇土为塘,因以为名。”此则仍是钱币之钱,非泉水之泉,惟筑者非华信耳。
综上三说,《淳佑志》之说想必有所本,而疑于附会。华信及豪姓之说,似矣。然秦始皇立县,已名曰泉唐。华信系汉人,何得以后加前?自宜以第二说为是。盖濒江海之民,以土御水,是其常识。灵隐山下之有塘,可能之事。不必俟之华信等始有塘也。华信所筑之塘,亦不在灵隐山下。
至于杭州之得名,则始于隋而在余杭。
余杭为秦始皇所立之县。其得名有两说:
一说 夏禹八年,南巡至此,因名禹杭。杭者,方舟也。禹至此造舟以渡。越人思之,且传其制。后讹禹为余。
一说 禹由此渡会稽,舍其余杭于此,故名。 按以上两说,以后说为直捷。秦时作余杭县,不作禹杭,无所谓讹也。然杭之为舟,则两说皆同。
隋于余杭县置杭州。杭之名取之于县,而即以县为州治所在。后乃移州治于钱唐。唐以后,钱唐遂专杭州之名。
杭州名菜东坡肉的来历
苏东坡在杭州做官时,组织民工在西湖筑了一道堤。能使四周的田地不怕涝,不愁旱.庄稼连年丰收。着实为老百姓做了一件好事。为了感谢苏东坡.那年过春节,城里男女老少抬猪担酒来给他拜年。苏东坡盛情难却,便收下了猪肉。叫人切成方块,烧得红酥酥的,然后按民工的花名册,挨家挨户把肉分送给他们过年。老百姓看到苏东坡不忘民工,越发爱戴他,把他送来的肉叫“东坡肉”。吃起来更觉味道鲜美。
那时,杭州有家大菜馆,菜馆老板见人们夸说东坡肉,就和厨师商量,也把肉切成方块,烧得红酥酥的,挂出“东坡肉”的牌子。牌子一挂出来,那家菜馆的生意就兴隆极了,从早到晚,顾客不断。每天杀十头大肥猪都不够卖。别的菜馆看得眼红,也都学着做了起来。一时间,大小菜馆,家家上市东坡肉。
再说苏东坡为人正直,不畏权贵,朝廷中的那班奸臣对他恨得咬牙切齿,听说他受到杭州老百姓爱戴,心里更不舒服。他们当中有个御史,乔装改扮到杭州,诚心来找苏东坡的岔子。
那御史到了杭州,在一家饭馆吃饭。堂倌递上菜单请他点菜。他接过来一看,头一样菜就是“东坡肉”。他皱起眉头想了想,不觉高兴得拍着桌子大叫:“我就要点这个莱。”
他吃过东坡肉,觉得味道真是不错,向堂倌一打听,知道东坡肉家家菜馆都有。于是,就把杭州所有菜馆的菜单,统统收集来之后,便兴冲冲地回京去了。
御史回到京城,马上就去见皇帝,说:“皇上呀,苏东坡在杭州贪赃枉法,坏事做绝,老百姓恨不得要吃他的肉!”皇帝问:“你怎么知道?可有什么证据?”
御史就把那一大迭油腻腻的菜单呈了上去。皇帝本来就是个糊涂蛋,他一看菜单,也不分青红皂白,立刻传下一道圣旨,将苏东坡革掉官职,发配到海南去。
苏东坡革职充军之后,杭州的老百姓忘不了他的好处,仍象过去一样赞扬他,把他疏浚西湖筑的堤称为”苏堤”,还把东坡肉公推为杭州第一道名菜。
杭州名菜的历史典故
做个美食家,除明白味之外,还得讲究色香,更需异悟其“意境”。杭州为文化之邦,历史悠久,人杰地灵。每一名菜必有历史渊源,所谓‘一菜一典“,不论是来自民间百姓,还是来自乾隆皇帝。作为食客的你不妨了解一二作为饭桌上的谈资。
龙井虾仁:
一天,乾隆微服私访,在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶,深感清香可口,趁人不备,暗抓了些茶叶离去。后来在市内餐馆用膳,叫店伙计用此泡茶。店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角,急忙告诉店主。店主正值烹调虾仁,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内。想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽,滋味独特,吃得乾隆点头称好。此后,这道菜肴便成了杭州名菜而流传至令。
西湖醋鱼:
相传古时有宁氏兄弟,满腹文章,隐居在西子湖畔以打鱼为生。当地恶棍赵大官人见宁嫂姿色动人欲霸占,施计打死其夫。宋弟为报兄仇向官府告状,结果落得一顿棒打。宋嫂劝叔外逃,行前特意用糖、醋烧制了一条西湖里的鲲鱼为他钱行,勉励他“苦甜毋忘百姓辛酸之处”。后来小叔得了功名,在一次宴会上介然吃到甜中带酸的特制鱼菜,终于找到了改名陷遁的嫂嫂。于是,他就辞去了官职,重新过起为生的渔家生活。烹制“西湖醋鱼”一般选用西湖鲲鱼作原料,烹制前饿养两天,使其排净肠内杂物,除去泥土气。烹制后鱼肉嫩美,带有蟹肉味。
宋嫂鱼羹:
宋高宗禅位后,常来西湖玩赏。一日,泊舟苏堤,偶起鲈鱼之思,即命制鱼羹品尝,果然味美,便赐银百文。消息传开,缙绅豪贵纷纷下顾,宋嫂遂成巨富。“宋嫂鱼羹”以鲜鲈鱼肉加火腿丝、笋丝、香菇丝、鲜嫩润滑,有“赛蟹羹”之说。
东坡肉:
苏东坡喜食猪肉,元丰三年贬官黄州时,曾逗趣写下《猪肉诗》一首:“黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮,慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”元右四年,苏轼为杭州地方官时,筑堤建桥,疏通西湖。百姓为了感谢这位太守,抬猪肉,挑火酒来慰劳。苏轼叫家人把猪肉切成方块用他的烹调方法连酒一起烧制,分给民工。民工吃后都感到此肉酥香味美,就把它称为:“东坡肉”。
细说东坡鱼的由来(图)
细说东坡鱼的由来
“五柳鱼”是浙江杭州西湖的一道名菜,其味道鲜美,喷香诱人,深为人们所喜食。人们在享用时,又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”,这是为什么呢?
苏东坡是我国宋朝的一位美食家。相传,有一次,他让厨师做道鱼肴开开鲜。厨师 送 来后,只见热腾腾、香喷喷,鱼身上刀痕如柳。东坡食欲大开,正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影,原来是好友佛印和尚来了。东坡心想:“好个赶饭的和尚,我偏不让你吃,看怎么办?”于是顺手将这盘鱼搁到书架上去了。
佛印和尚其实早已看见,心想:“你藏得再好,我也要叫你拿出来。”东坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下,问道:“大和尚不在寺院,到此有何见教?”佛印答道:“小弟今日特来请教一个字?”“何字?”“姓苏的‘苏’怎么写?”苏东坡知道佛印学问好,这里面一定有名堂,便装着认真地回答:“‘苏’字上面是个草字头,下边左是‘鱼’,右是‘禾’字。”佛印又问:“草头下面左边是‘禾’右边是‘鱼’呢?”
“那还念‘苏’啊。”“那么鱼搁在草头上边呢?”苏东坡急忙说:“那可不行。”佛印哈哈大笑说:“那就把鱼拿下来吧。”苏东坡这才恍然大悟,佛印说来说去还要吃他的那盘五柳鱼。
后来有一次,佛印听说苏东坡要来,就照样蒸了一盘五柳鱼,心想上次你开我玩笑,今日我也难难你。于是就顺手将鱼放在旁的馨里。
不料苏东坡早已看见,只是装着不知道。说道:“有件事请教:我想写副对联,谁知写好了上联,下联一时想不出好句子。”佛印问:“不知上联是什么?”苏东坡回答说:“上联是‘向阳门第春常在’。”佛印不知道苏东坡葫芦里卖的是什么药,几乎不加思索地说:“下联乃‘积善人家庆有余’。”苏东坡听完,佯装惊叹道:“高才,高 才!”原一你专罄(庆)里有鱼(余)呀!快拿出来一同分享吧。佛印这才恍然大悟,知道上了苏东坡的“当”。但他还想“戏弄”一下苏东坡,苏东坡一看,一条清蒸的西湖鲜鱼,身上划了5刀。便笑咪咪地说:“五柳鱼呗。”佛印笑笑回答说:
“这条‘五柳鱼’算给你‘钓’到了,不如叫‘东坡鱼’算了。”
从此以后,人们把“五柳鱼”又叫“东坡鱼”,而且这道西湖名菜名气也越来越大,一直流传到今天。
取名杭字是什么意思 - 百度
上有天堂,下有苏杭
郑志杭这个名字的由来是什么?
郑志杭这个名字不错。
郑是姓,志是字辈,杭,我感觉应该是出生在杭州,所以叫郑志杭。杭字用在人名里则寓意为银河。
姓郑,女孩取名带杭字库的。。。谢谢
【郑佳杭】
【音律】 佳、杭的读音是jiā、háng,音律优美,朗朗上口。
【字义】 佳,佳字的含义是美好。意为美好、美丽、出众。杭,意指方舟,船。杭也是今浙江省杭州市的简称。意义优美。
【五格】 该名字的五格笔画搭配为:8-8,五格大吉。
【五行】 佳杭的五行组合是:木-木。这种组合的人主观意识较重,大都不甘屈于人下,处事急躁,容易招惹是非。其人意志不够坚定,常有与身份不相应之企图,但耐性尚佳,思想高远,可得一时的成功。
我女儿7月即将诞生,帮我取名最好出自诗经。鄙人姓杭
自己女儿的名字让别人起,是不是不太好。
未来你女儿问你文字谁起的。。你会怎么想。
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