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今年秋季测试
肯德基与俄罗斯生物打印公司研制3D打印鸡块
今年秋季测试
肯德基与俄罗斯生物打印公司研制3D打印鸡块,
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俄罗斯医疗企业Invitro的子公司“3D生物打印解决方案”(3DBioprintingSolutions)近日宣布,正在与肯德基合作开发用3D生物打印技术制成的人造鸡肉块。3DBioprintingSolutions将利用鸡肉细胞和植物材料“打印”鸡肉,肯德基则提供面包屑和香料以确保人造鸡块在口味和外观上尽可能接近肯德基的产品。
澎湃新闻
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2020-07-20 20:36:03
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