和平门店外摆及线上业务占销售额45%

新京报讯（记者王萍）从“不得已”尝试外摆，到开通外卖和外摆、试水社群运营“我们的外摆生意从早上做到晚上，最低十块钱，最贵几十元的酱鸭，让老百姓重新认识了全聚德，明确“做回北京人餐厅、服务好身边消费者”的定位。感到北京人喜欢的老字号回来了。也让我们坚定地树立了重新做回北京人餐厅、服务好身边消费者的信念。