在世界舞台被低估的中餐正改变

美国有线电视新闻网5月24日报道，原题：几十年来，中餐在世界舞台上一直被低估，如今状况终于在改变餐馆老板丹尼·叶本世纪初在香港开办一家不起眼的粤菜馆。如今这家餐厅被广泛视为现代中餐厅的缩影，在今年的“亚洲50最佳餐厅”榜单中独占鳌头，这是中餐厅在该排行榜首次夺冠。