侠客岛：3000块一桌宫廷菜被骂上热搜 怪不得皇上要下江南

继王府井狗不理包子翻车之后，又一家“老字号招牌”被送上热搜！这家号称“宫廷风味菜”的厉家菜，要求不许点菜，主人做什么你就吃什么。可一群粉丝百万的大V去吃过后表示极其不满，网友也疯狂吐槽：这么贵就吃这些？

试问，现在大家为什么不爱、甚至开始嫌弃老字号了？一些老字号甚至上了当地人的避坑名单？这其中的原因很简单：难吃还贵、服务也不行。在不少人眼里，“老”不再意味着传统风韵、手艺精到，而是“倚老卖老”、质劣价高。

现在的美食丰富多彩，想吃什么都有，每天吃一家可能一个月都吃不完。时代虽在变化，但用心雕琢的菜品、诚意奉上的服务，不论何时都动人。老字号卖的不该是清朝流传下来的宫廷故事，而是传承几代的手艺，把讲故事的精神用在踏实做饭上会更好。

不过，据店家的最新回应：“他们吃的是最低标准，他们觉得不值，我们也没有办法。”

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责任编辑：尹悦