人民日报评“奈雪的茶”:网红奶茶不修“里子”,终会没了“面子”
人民日报2021-08-03 23:11:361阅
原标题:网红奶茶不修“里子”,终会没了“面子” | 画里有话
标签随意换,抹布不清洗,日常卫生很随意、检查一来就重视……据媒体报道,某网红奶茶品牌部分门店存在食品安全问题。尽管该品牌对涉事门店“展开连夜彻查、整改”,并表示道歉,网红产品如何“长红”的问题,依然值得反思。此前,上海市市场监管部门对多个品牌奶茶店突击检查发现,食品标签不明确、冰箱内食物不加盖、操作区卫生不达标等现象普遍存在。一边是行业蓬勃发展,另一边又是食品安全问题频出,令消费者心生忧虑。在激烈的市场竞争里,无论如何定位,不管是哪个品牌,食品安全永远是企业安身立命之本。营销或许能走红一时,但把更多精力和成本花在食品安全和品质上,才有可能赢得消费者长久的青睐。否则,消费者会用脚投票。
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责任编辑:王蒙
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