联合利华承认梦龙中外用料“双标”:在欧洲用浓缩奶 在中国用复原奶
联合利华承认梦龙中外用料“双标”:在欧洲用浓缩奶 在中国用复原奶
中新经纬客户端8月20日电 (闫淑鑫)20日,“联合利华承认梦龙中外用料双标”冲上微博热搜。
央视财经报道称,针对此前梦龙双标事件,联合利华全球副总裁曾锡文在接受采访时表承认梦龙在欧洲用的是浓缩奶,在中国用的是奶粉。
上述回应引发网友热议,有网友称梦龙是“国际驰名双标”,还有网友建议“价格一起双标”。
{image=1}
截图来源:微博
梦龙陷“双标”风波
7月底,有网友质疑,联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋中外用料不同,国内版巧克力层里面的冰淇淋是由大比例的植物油制成的,只含有少量奶粉,而在欧洲市场销售的冰淇淋产品却是使用牛奶为原料制作的,并配图国内一款梦龙冰淇淋,称“配料表第一位是水,植物油排在奶粉前,奶粉不到4%”。
据媒体报道,针对上述质疑,梦龙8月1日曾在官方微博上回应称,旗下产品属于组合型植脂冰淇淋,并称配料表中的“植脂”,指的是“植物油脂”,并非植脂末,这里的“植脂”指的是冰淇淋选用了“植物油脂”,并不是指冰淇淋中使用了植脂末。不过,其未解释梦龙为何会有“两种配方”,并于次日删除了该回应。
根据中国2014年起实施的冰淇淋国家标准(GB/T31114-2014),冰淇淋分为全乳脂、半乳脂和植脂三种类型,每种又可分为清型和组合型。“全乳脂冰淇淋”是指主体部分乳脂质量分数为8%以上(不含非乳脂)的冰淇淋。如果乳脂含量≥2.2%,同时<8%,那这款冰淇淋就是“半乳脂冰淇淋”;如果乳脂含量降到2.2%以下了,就是“植脂冰淇淋”了。
其中,组合型植脂冰淇淋则是指以植脂冰淇淋为主体,与巧克力等食品组合而成的冰淇淋,其中植脂冰淇淋所占质量分数大于50%。
值得一提的是,8月5日,曾锡文在其微博上疑似回应双标事件,直呼“无妄之灾”,称“近三十年过去了,随着中国发展,梦龙品牌从冰淇淋的奢侈品成为人们日常消费品。中国成为全球‘梦龙’品牌的第一市场。为了保证梦龙的高端质量,我们兢兢业业,一丝不苟。用最好的比利时巧克力,最佳的冰淇淋来生产。为了满足中国消费者口味,中国市场的梦龙产品使用的巧克力要比欧洲梦龙产品多11%。多放这么多巧克力我们都不心疼,还会在其他辅料上打主意?”
{image=2}
微博截图
然而,这一次,在接受央视财经采访时,他却又承认了“双标”事实,称“中国用的是复原奶,是奶粉加水;欧洲用的是水加浓缩奶。欧洲鲜奶难以运到中国来,中国产的存在供应的问题。”
年销超10亿支
公开资料显示,梦龙是国际快消巨头联合利华旗下和路雪的子品牌,是该公司第一大冰淇淋品牌。1989年诞生的品牌梦龙,从出生起的定位就是中高端市场,目标消费人群、是愿意为优质产品付出更高的价格的成人。1993年,联合利华旗下的和路雪(中国)有限公司成立,梦龙作为旗下的产品是1996年进入中国。
梦龙官方微信号在2019年2月发布的“梦龙品牌故事”中介绍,“梦龙作为最早将快闪店概念带到中国的品牌之一,最高客流量达到每天6000人次”,“梦龙源于欧洲,畅销全球,每年冰淇淋的销量超过10亿支”。
有报道称,截至2020年,和路雪旗下可爱多、梦龙两大品牌在中国市场年销售额近10亿元。
中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮向中新经纬客户端表示,用奶粉复原的奶,在蛋白含量和浓缩奶的蛋白含量一致的情况下,复原奶成本大概在8000-10000元/吨,浓缩奶的成本约1.3万-1.4万元/吨,之间大概相差3000-4000元/吨。
宋亮称,国内冰淇淋行业的相关标准较为宽泛,给外资品牌提供了“钻空子”的机会。“市场成熟后,企业最核心的问题就是降低成本,只要符合标准,能钻点空子就钻点空子。”
据中商产业研究院数据,2014年,中国冰淇淋市场规模仅有708亿元,2019年则迅速增至1380亿元,中国冰淇淋市场规模稳居全球第一,预计2021年有望超过1600亿元。从产品结构方面来看,和路雪、雀巢、八喜、哈根达斯等外资品牌占据了国内大部分高端市场和部分中端市场。(中新经纬APP)
责任编辑:刘万里 SF014
徐诺金任中原银行董事长获批,河南打造全新万亿级城商行
来源:大河财立方伴随着新董事长的履职,中原银行新发展目标和发展战略也在逐步清晰【大河报·大河财立方】(记者吴春波)11月16日晚间,中原银行公告,收到来自河南银保监局有关徐诺金资格的批准。根据有关要求,徐诺金作为中原银行执行董事、董事长及战略发展委员会主任委员的资格已生效。0001警方通报长沙5名男子裸奔 比业绩输了按约裸奔
{video=1}@长沙警事通报,经查,陈某(23岁)、袁某(27岁)、戴某某(22岁)、闫某某(20岁)、刘某某(18岁)均为长沙某商贸有限公司的员工。发起人陈某供述,陈某等人与另一个小组比业绩,输了的裸奔,陈某等人自认业绩不如人,便按约裸奔。陈某等5人因在公共场所故意裸露身体,情节恶劣,陈某被行政拘留7日,袁某等4人分别被行政拘留5日。0000江苏拉响汽车业投资警报:5年产能利用率缩水一半 多个项目被点名
{image=1}经济观察网记者周菊产能过剩是汽车行业的热点话题,但对于过剩的程度却一直缺乏官方口径。自2020年11月国家发改委要求各省展开新能源汽车产能摸底调查以来,4个月过去了,相关结果仍未披露。经济观察网记者获悉,日前已有省级自查报告出炉,且针对远超预期的汽车产能空置现状,新的监管和“止损”措施已经出台。0001城镇里的OPPO导购和经销商 又被“统”起来了
一个个相对封闭割裂的小村、小镇和小城市,依然孕育着新的增量和希望,所有人都看到了,但怎么沉下去,怎么统起来?既维系人情社会传统,又能信息化升级,提升服务,需要智慧{image=1}文|王凤编辑|谢丽容河南登封告成镇唯一一家OPPO专卖店店长刘丽萍在疫情期间学会了玩私域流量。私域流量是一个时髦词,其实就是通过线上沟通交易、线下顺丰派货稳住店面。0001B站因不当内容遭女性用户抵制 苏菲等品牌与其终止合作
记者|佘晓晨春节将至,B站却陷入了一场舆论风波。2月10日,多家品牌方宣布终止和B站合作,包括美妆品牌UKISS悠珂思、视客眼镜网及苏菲。根据这些品牌的官方声明,他们决定和B站终止合作的原因是,“坚决反对和抵制任何形式上侮辱女性的行为及言论”。0000