牛排盘子里面的全部都是吃的吗,00年属龙戴什么好

牛排应该怎么吃

你好！！ 任何人吃牛排都是从你的左边切起开始吃（但是，左撇子除外）。 因为，按照西餐的规定（或者是习惯吧）都是左叉右刀，左手插住盘子里的牛排，右手用刀切你靠左边的牛排，因此，是从你的左边开始吃起。 附上西餐吃牛排的其它需要注意的地方： 西餐吃牛排正确的方法是：以右手拿刀左手拿叉，压住牛肉切一口吃一口，切肉时由左边切起，而不是全切完了再吃。因为牛肉刚出炉时鲜热的风味才是最好，切一口吃一口才不致于过快地散失了牛排的热度。 说到吃牛排，这在西餐中却是有十分的讲究。叫牛排时，服务生一定会问：要几成熟的牛排？牛排生熟，一般分四个阶段：Bleu，所谓带血牛肉，是表面稍有一点焦黄色泽，当中完全是鲜红的生肉状态；Rare即三成熟，汁水较多；而五成熟(Medium)的牛肉中心为粉红色；表面焦黄，而中心已熟个七、八分者，就是所谓七成熟(Medium well)。熟透的牛排为咖啡色乃至焦黄程度，在法国，几乎没人会点这种牛排，据说某个名厨甚至会把点全熟牛排的客人请出他的餐厅。生的带血牛排，汁多而得真正的牛肉原味，但初食者不免望而生畏。其实在半生时，用刀切开所见的粉红色肉汁，其实并不是血，而是烤肉时渗入的调味风味，只有半生的牛肉有美妙的牛肉原汁，烤的时间越长，肉汁渐渐蒸发，肉质也变得坚韧，鲜美感消失殆尽。但初试者不妨以七成熟开始。

希望采纳

必胜客吃牛排的时候、旁边有个盘子、是干嘛的、服务生端上来的铁板牛 ...

铁盘里面吃，

我昨晚吃牛排,盘子上面还有一些蔬菜什么的能吃吗?昨晚想试试?怕别人...

可以吃

第一去吃西餐,请问牛扒上的配菜可以吃吗

西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。 1.刀 是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。记住：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。 2.叉 左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。 3.勺子 在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐。切莫搞错。 第3步：餐具的摆放 餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以収走。

一般牛排盘子多大深浅?

【尺寸】：6寸---直径15CM左右

大小适合零嘴碟/点心盘

7寸---直径19.5CM左右 大小适合糕点盘/点心盘

8寸--直径20.5CM左右 大小适合蛋糕盘/沙拉盘｛西式早餐盘｝

10寸---直径26CM左右

大小适合牛排盘 ｛专业西餐厅推荐款｝

10.5寸-直径26.5CM左右 大小适合牛排盘｛专业西餐厅推荐款｝

牛排用铁盘与不用铁盘区别

用铁盘盛的牛排是国内才有，可以说是不正宗的，是被豪客来豪享来带出来的快捷式的牛排，正规点的西餐都是用瓷盘盛的，冷盘，目前国内比较受人接受的是用铁盘盛的不正宗的牛排~