全国开展肉制品生产企业检查

使用病死、毒死、死因不明、无检验检疫合格证明的禽、畜肉类，将受到最严厉的处罚。国家市场监管总局近日印发《关于加强肉制品生产监督检查的通知》，部署各地市场监管部门开展肉制品生产企业全覆盖监督检查，督促企业落实食品安全主体责任，保证肉制品质量安全，推动肉制品质量提升。