“一人食”消费群体激增

“恰好，我也是一个人吃饭”：“一人食”生意火爆，自热食品加速出圈来源：21世纪经济报道一个人吃饭如何减少餐饮浪费？自热方便食品在2020年正式出圈。8月12日，全国各地多个餐饮、烹饪协会已经接连发出倡议，倡议文明消费，节约用餐，并号召餐饮零售企业主动提供小份菜、小包装食品等。