肉蛋鱼等要好好清洗

来源：北京青年报6月25日下午，北京市第132场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布召开。北京青年报记者从发布会上了解到，北京大学第一医院感染科主任王贵强表示，关于肉、蛋、鱼等的处理，要很好地清洗、收拾，生熟分开，包括案板、刀具、器皿等生熟分开，否则可能会污染，最好还是要吃熟食，少吃生食，因为生食的话，其他的疾病传染风险也比较大。{image=1}文/北京青年报记者李泽伟蒋若静刘婧