海南槟榔生果收购价格持续走高 农户欢喜厂家愁？

今年7月份以来，海南槟榔生果逐渐成熟并上市，伴随着的是收购价格一路飙升，国庆期间单日均价更是突破20元/斤。业内人士认为，价格波动原因第一在于市场增长大于果子培育增长；第二黄化病恶化使得果子减产；第三则是企业间恶性竞争哄抬价格。

从海南省发改委数据来看，9月初海南省符合加工品质槟榔价格指数日仅在10元/斤，至10月槟榔生果单日收购均价突破20元/斤。具体而言，以10.3-10.9一周为例，海南槟榔生果价格从18.46元/斤（10月3日）连续上涨至20.39元/斤（10月9日），单日均价突破20元/斤，创历史新高。该周总体涨幅1.93元/斤，上涨10.46%，周平均收购价为19.46元/斤，较上周高2.16元/斤。

在地区上平均价差约在1.5元/斤左右。其中收购均价最高的地区是琼中，该周平均收购价为19.97元/斤，其次是定安，为19.90元/斤，之后是万宁（19.59元/斤）、屯昌（19.54元/斤）、琼海（19.46元/斤）等市县；陵水和乐东的生果价格低于其他市县，均价不到19元/斤。

华益食品总经理、榔佰旺品牌创始人陈义认为，此轮生果价格上涨主要是三个原因造成的。第一近年槟榔行业高速发展，急需大量槟榔果补充。“而槟榔在海南而言，成熟的果子才110万亩，还有30万亩是在种植的果子，种植的果子成熟期需要经过5~7年。市场增长与原料增长之间存在很大的缺口”。

第二是黄化病的恶化导致了今年生果子减产，目前海南还没有攻克这一技术问题。此外企业之间的恶性竞争也是原因之一，哄抬原料价格时有发生。

槟榔是海南省最具特色的热带经济作物之一。资料显示，截至去年底，全省槟榔种植面积达178万亩，是海南230万农民的重要经济收入来源，占全省农业人口的41.37%。

2018年，槟榔生果因市场需求量增加升至10元/斤，2019年又曾因种种原因价格降至3元/斤。对于果农而言，收购价格的上涨自然能带来较好的收益，但不稳定的价格波动还是存在一定隐忧，对槟榔行业整体发展带来不小影响。

对于产业链下游而言，陈义坦言影响也是巨大的，甚至可能带来行业的洗牌。“原料价格提高，我推测厂家也许会通过内部节约、减少成本、减少开支等等方式来渡过难关。另一方面可能也会将成本转嫁给消费者。”（李诗韵）

责任编辑：邵宇翔